Hinter der Seite stecke ich: Ulrich Crüwell. Mir geht das viele Plastik auf den Keks. Eine Weile habe ich alte Joghurtbecher und andere Kunststoffe gesäubert zu einer Firma gebracht, die daraus Surfbretter herstellen wollte. Das ging aus Gründen nicht mehr und da stand ich nun mit meinem gesäuberten Plastikmüll. Eine Recherche-Runde später ist dann diese Seite entstanden. Sie ist der Versuch, das Recycling von Joghurtbechern und anderem Plastikmüll in meiner Region in Berlin voran zu bringen wie das der Biohof Zauner und die Schulmilchbauern in Österreich vorgemacht haben. Falls Du ein Landwirt bist, der gerne Joghurt in recyclebaren Bechern abfüllen möchte, dann melde Dich bitte bei mir. Beruflich bin ich Journalist und damit ein Experte für Alles und Nichts. Mehr zu mir.

Christina Zauner vom Biohof Zauner füllt ihre Joghurts in recycelbaren Bechern aus PET-Plastik ab, die sie mit Firmen in ihrer Umgebung in Oberösterreich entwickelt hat. Früher hat die Christina Zauner bei der Firma Viscotec gearbeitet. Das globale Recycling-Unternehmen verwertet etwa 60 Prozent des weltweiten PET. Oberösterreich ist also so etwas wie das Silicon Valley des Recyclings. Verbraucher bringen die Becher von Christina Zauner zurück in den Supermarkt. Das Dorf der Zauners zeigt, wie der weltweit erste geschlossenen Joghurtbecher-Kreislauf funktioniert: Regional. Jetzt nutzen auch Schulmilchbauern in Oberösterreich die Joghurtbecher aus recyceltem PET-Plastik. "Das Gemeinschaftsprojekt von österreichischen Schulmilchbauern und den drei oberösterreichischen Unternehmen PET-MAN, Greiner Packaging und Starlinger viscotec revolutioniert den Verpackungsmarkt und zeigt, dass eine nachhaltige Kreislaufwirtschaft möglich ist." Mehr Infos hier.

36.000 Schulkinder sind es wohl, die in Oberösterreich Joghurt aus Bechern löffeln, die schon mal Joghurtbecher waren. Anschließend geben die Kids die Becher wieder zurück und der Kreislauf geht los. Eine Firma reinigt die Becher und stellt Flakes her. Die nächste macht daraus Folien und eine andere stellt dann Joghurtbecher her und liefert diese zu den Bauern in der Region. Und die? Befüllen die recycelten PET-Becher wieder mit Joghurt. Dieses Recycling ist sogar regional. So werden unnötige Transportwege vermieden. Wow!

Warum auch immer sind Joghurtbecher aus Polystorol (PS), Polypropylen (PP) oder irgendeinem anderen Poly-Dingsda. Einmal benutzt darf dieses Material aber nicht wieder zu einem Joghurtbecher wieder verarbeitet werden. Es gibt schließlich Gesetze und sind durchaus sinnvoll. Das einzige Plastik aber, dass sich wieder in die Nähe von Lebensmittel kommen darf, ist PET-Plastik. Zu deutsch: Polyethylenterephtalat. Alleine PET-Plastik hat die erforderlichen amtlichen Stempel. Dieses Material kennen wir von Cola- oder Wasserflaschen. Und genau aus diesem Material hat der Biohof Zauner seine Joghurtbecher herstellen lassen und damit den weltweit ersten geschlossenen Joghurtbecher-Kreislauf geschaffen. Endlich darf ein Joghurtbecher wieder zu einem Joghurtbecher werden. Wichtig ist aber, dass die Becher unbedruckt und wejß sind. Der oberösterreichische Joghurtbecher-Kreislauf ist unsere Blaupause. Wir brauchen nur noch Landwirte und Verbraucher, die mitmachen.

Diese Frage kann weder mit Ja noch mit Nein beantwortet werden. Das Leben ist halt nicht schwarz und weiß. Manchmal ist Glas besser für die Umwelt und unter gewissen Umständen Plastik. Bierflaschen aus Glas etwa sind super, weil sie sehr häufig wieder verwendet werden können. Bei Molkeireiprodukten ist das wohl anders. Auf jeden Fall ist Glas schwerer. Und wenn Joghurt im Glas über längere Strecken - sagen wir über 100 Kilometer - transportiert wird, dann hat Plastik wegen des leichteren Gewichts wohl eine bessere Ökobilanz. Und: Für die Reinigung wird viel Wasser und Reinigungsmittel verbraucht. Das Waschen von Joghurt-Gläsern ist zudem für Kleinbauern kaum zu stemmen. Die Studienlaga ist allerdings etwas verworren. Dazu diese Studie im Auftrag des NABU.

Übrigens: Die Niederösterreichische Molkerei hat die erste Milchflasche aus recyclebarem PET (rPET) erfunden. Bei weiten Wegen ist rPET Plastik möglicherweise besser für die Umwelt als die Mehrweg-Glasflasche. Die ist auch zurück in Österreichs Supermärkten. Was besser für die Unmwelt ist: Siehe den Bericht.

Ein Leben ohne Plastik und Abfall ist der Königsweg. Aber der ist kompliziert und teuer. Das Einkaufen in sogenannten Unverpackt-Läden können sich nur wenige finanziell und zeitlich leisten. Unsere graue Realität besteht leider aus zu vielen Verpackungen, die nicht recycelt werden. Joghurtbecher werden verbrannt oder zu minderwertigen Produkten verarbeitet. Dieses sogenannte Downcycling ist die Regel und nicht die Ausnahme. Dazu der sehenswerte Film: Die Recycling-Lüge.

Ja, es gibt böses Recycling. Den Plastikmüll, den wir Verbraucher getrennt haben, wurde lange in Länder wie China exportiert. Das ist kein Recycling und einfach nur rücksichtslos. Recycling heißt: Ein Joghurtbecher wird wieder Joghurtbecher. Was allerdings wenig Sinn ergibt, wenn das Ganze in entfernten Ländern ausgelagert wird. Besser wäre: Regionales Recycling. Plastik wie Joghurtbecher bleiben in der Region und weden dort wieder zu Joghurtbechern verarbeitet. Und zwar zu 100 Prozent. Das müsste doch die Vison für alle Arten von sogenanntem Abfall sein, oder?

Ach so: Und Tetra. Es gibt so viele Berichte über die Skandalnudel der Verpackungen. Doch der Tetra-Mythos der vermeintlichen Nachhaltigkeit hält sich hartnäckig und wird weiter gepusht von großen Handelsmarken. Hmmmm.

Weil der Joghurtbecher in Berlin erfunden wurde. Eine Berliner Molkerei hatte 1963 die verhängnisvolle Idee, ihren Joghurt in Plastikbechern und nicht mehr in kleinen Glasbehältern abzufüllen. Ein Riesen-Erfolg. Die Folgen sind allerdings alles andere als prickelnd und daher haben die Bewohner der deutschen Hauptstadt als Erfinder des Joghurtbechers die moralische Pflicht, jetzt auch ganz vorne dabei zu sein, wenn es darum geht, Joghurtbecher richtig zu recyceln. Historische Bilder von den ersten Joghurtbechern.

Auf jeden Fall! Schreib mir. ulrich[at|cruewell.de

Um das Ganze mit ordentlich Wumms zu starten, erfinden wir eine Joghurt-Sammel-Challenge an Schulen, die in einer Show kulminiert - auf Youtube oder in der guten alten Glotze. Mehr dazu unten.